May The Spores Be With You

Aargauer Kunsthaus und DOCK Basel


May the spores be with you (2023 - on going) Lecture Performance von Jonas Studer (Pilz potz Blitz)

Pilze wachsen nicht nur im Herbstwald. Sie bewohnen und durchwirken unsere Welt, weit mehr, als wir dies bewusst erkennen können.  So bereichern sie nicht nur unsere Nahrungsmittel mit gesunden und wohlschmeckenden Fruchtkörpern, sind verantwortlich für viele wichtige Gärungsprozesse und liefern wichtige Inhaltsstoffe für unsere Medizin, sie sind auch in der ökologischen Agronomie essentielle Mitarbeiter (als Mykorrhiza Netzwerk), beliefern uns mit schnellwachsenden Baustoffen und helfen mit ihren Enzymen die Erde von Schadstoffen zu befreien. Höchste Zeit also, zu lernen, wie man DIY zu Hause seine eigenen Pilze züchten kann.

May the spores be with you ist ein performatives Workshopformat, das die Aufzucht und das Zusichnehmen von Fungi thematisiert.

Try, feel, fail. Learn. Think. Play. Observe

Viktoria, Wien

Di 19.9. – Mo 25.9. 2023

Mit ihren unterirdischen Netzwerken, ihren Strategien der Symbiose und ihren vielfältigen Erscheinungsformen bildet die Welt der Pilze ein lebendiges Gegenmodell zu traditionellen Konzepten von Kunst und Wissenschaft. Durch ihre Fähigkeit, ökologische Systeme zu regenerieren, zeigen sich Pilze als wirksame Agenten, die in einer »Multispezies-Assemblage« die Idee »verschiedener Zukünfte« (Anna Tsing) greifbar werden lassen. Mit verschiedenen künstlerisch-forschenden Zugängen macht das Projekt Pilze zum Ausgangspunkt einer ergebnisoffenen Erkundung relationaler, non-binärer und ahierarchischer Konzepte von Kunst- und Wissensproduktion.

Mit Paula Flores, Taro Knopp, Mouldelling Design aka Theresa Hajek, Samire Gurgurovci & Salma Shaka, Pilzbrüder, Jonas Studer, Kristin Weißenberger // kuratiert von Mycelial Space im Rahmen der Wiener Pilzfestspiele // Eröffnung am Dienstag 19.9. ab 18 Uhr

Fotos: © Mycelial Space und © Nadine Jochum
Finissage

"Good bey Pilz potz Blitz Abschiedsfest" mit Tempeh Burger von Other Than Human Entity.


Bei sommerlichen Temperaturen verspeisten wir ultra leckere Tempeh Burger, die am ersten Tag von Pilz Potz Blitz, beim Tempeh Grow Workshop von OTHE, gezüchtet wurden.

Somit fand ein bereicherndes und inspirierendes Projekt sein Ende. Herzlichen Dank an alle, die uns unterstützt haben, die uns besucht haben, die etwas zu Pilz potz Blitz beigetragen haben. Danke!

Fotos: Jonas Studer
Artistic Research

Pearlie Frisch beobachtete die in unserem Labor wachsenden Pilze durch die Linse ihrer Kamera. So schuf sie eine verblüffende Sicht auf die mit uns lebenden Fungi. Pearlie Frisch untersuchte die körperlichen und skulpturalen Aspekte von Pilzen, indem sie sie fotografisch kartierte.


Untitled [mushrooms]

2023, mushroom study (plaster, 3D scans, digital collage, photography)

Fotos: Pearlie Frisch
Pilzzucht

Während der Ausstellungsdauer von Pilz potz Blitz wurden im Pilz Labor im ECK verschiedene Experimente und Workshops zu dem Thema Pilzzucht durchgeführt.

Fotos: Jonas Studer
Pilzexkursion

Eine Exkursion mit dem Pilzverein Aarau


Pilze wachsen nicht nur im Herbst. Die Exkursion von Ruedi Jean-Richard und Peter Blattner vom Pilzverein Aarau gab und Einblicke in die Welt der Pilze im Monat Mai. Wir machten uns auf die Suche nach Frühsommer- und Baumpilzen sowie anderen Geschichten rund um die spannende Welt der Fungi und fanden erstaunliches!
Neben Myxomyceten (Schleimpilze) fanden wir den Helmlinge, Becherlinge, diverse Baumpilze und viele weitere Arten, die man eigentlich eher im Herbst erwarten würde.


Fotos: lndra Joshi und Jonas Studer
Altlastenreinigung und Baustoffherstellung durch Fungi

Ein Talk von Patrik Mürner von Mycosuisse


Patrik Mürner ist ein bekannter Schweizer Mykologe, der in Emmenbrücke lebt und arbeitet. Er erforscht,

wie Pilze zur Lösung von Umweltproblemen beitragen können und arbeitet an Lösungen für belastete

Böden. Mürner betont das Potential von Pilzen zur Herstellung des stofflichen Gleichgewichts im Boden

und zur Reduktion von Bodenverschmutzung sowie als Lösung für das Pestizidproblem in der Schweizer

Landwirtschaft.

Fotos: Peter Koehl und Jonas Studer
Graphic Recording von Mihajlo Nenad
Symbiotic Habitat

Eine Performance von Silja Dietiker, Patricia Jäggi und Christoph Brünggel


Pilze gehen in Ökosystemen komplexe Verflechtungen mit anderen Lebewesen ein. Flechten sind Symbiosen von Pilzen mit Algen oder Bakterien, was sie besonders widerstandsfähig macht. Solche voneinander abhängigen Co-Existenzen von Pilzen inspirieren die audiovisuelle Performance des Trios. Durch die Verflechtungen natürlicher und technischer Entitäten kreiert es live ein von Mikro-Ökologien inspiriertes System von voneinander abhängigen Impulsen und Signalen. Über Licht und Klang werden Formen von Beständigkeit und Fragilität von Lebensräumen künstlerisch interpretiert.
Fotos: Pearlie Frisch und Jonas Studer
Pilzzucht Workshop

Ein Workshop von Jonas Studer


In einfachen Schritten zum eigenen Pilzzucht-Labor.


Jonas Studer nutzt Pilz potz Blitz als Forschungslabor für seine Experimente an der ästhetischen Schnittstelle zwischen Technik und Natur. Für seine Experimente wird Studer im ECK ein Pilzzucht-Labor aufbauen. Seine Künstlerische Forschung befragt visuell die Grenze zwischen der menschlichen Wahrnehmung und dem Ausdruck eines Lebewesens ohne Sprache. Die Künstlerische Forschung ist ein Bereich in ständiger Entwicklung, in dem viele verschiedene Perspektiven nebeneinander existieren. So steht auch die Frage im Vordergrund: Wer züchtet hier wen? Das Myzel nagt an der Substanz unserer Welt, wie der Zahn der Zeit und hinterlässt Abbilder des transformierenden Moments, in dem das Myzel ein erstaunlich adaptives Verhalten zeigt.
Fotos: Jonas Studer
The making of a mushroom

Ein Workshop von Ishita Chakraborty.

The making of a mushroom ist ein partizipatives Workshop-Format, das sich mit den Themen Migration,

Staatsbürgerschaft, Inklusion und Ökologie der Fürsorge beschäftigt. Durch diesen Workshop stellen wir die existenziellen Fragen des menschlichen Lebens in den Kontext ökologischer Fragestellungen. Ich lasse mich von der Form und dem Herstellungsprozess des Tepa Putul inspirieren, der noch immer der Tradition der Terrakotta-Zivilisation des Indus-Tals folgt und eines der wichtigsten Artefakte des gesamten indischen Subkontinents ist. Es ist ein meditativer Prozess, eine Form aus einem Stück Ton in der Hand zu schaffen. Die Idee, einen Pilz aus Erde zu formen, zielt darauf ab, eine Form mit den Händen zu rekonstruieren, die für die Ökologie in Bezug auf Leben und Tod wesentlich ist.

Fotos: Ishita Chakraborty
Vernissage
Das Pilz potz Blitz Team bedankt sich von Herzen für den wunderbaren Abend mit tollen Gesprächen und vielen neuen Bekanntschaften.

Fotos: Pearlie Frisch und Jonas Studer
Growing Tempeh
Other Than Human Entity zeigt in der Ausstellung drei DIY-Inkubatoren, in welchen Tempeh gezüchtet
wird. Die Inkubatoren stellen ein kontrolliertes Klima dar und können für jegliche fermentative Prozesse wie zum Beispiel Yoghurt, Natto oder mehr verwendet werden.

Ein Workshop mit Other Than Human Entity
Samstag 15. April 2023 von 12 bis 16 Uhr

Tempeh ist ein proteinreiches, fermentiertes Sojaprodukt, das vor Jahrhunderten in Indonesien entstand. Durch den Fermentationsprozess mit einem Schimmelpilz (Rhizopzus oligosporus) wird der Nährwert der Sojabohnen erhöht, ein nussiger Geschmack und eine einzigartige Textur entwickelt, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden können.

Im Workshop mit Other Than Human Entity werden wir gemeinsam Tempeh machen. Wir werden alle grundlegenden Schritte durchgehen und lernen, wie Tempeh zu Hause hergestellt werden kann – von den rohen Sojabohnen, über deren Zubereitung durch Einlegen, Massieren und Kochen bis zum Impfen mit dem Tempeh-Pilz und dem ‘inkubieren’ in einem definierten Klima

Tempeh Sporen gibt es hier:
https://www.fermentationculture.eu/
und hier (mit Anleitung):
https://taemptaestic.de/pages/tamptastic
Fotos: Pearlie Frisch und Jonas Studer
Made on
Tilda